Amestec (premix) de prajitura cu fructe fara gluten, Bauckhof

Amestec (premix) de prajitura cu fructe fara gluten  

Preparare 5 - 10min, coacere 25 -45 minute

Continut: 2x200ml

Reteta pentru un plic: adauga 2 oua si 90g unt moale

1. Amesteca continutul plicului cu oul si untul moale cu mana sau cu mixer-ul pana cand obti un aluat omogen

2. Pune hartie de de copt sau  unge tava.

3. Toarna amestecul intr-o forma rotunda de 26cm sau o tava mica de Colt.

4.  Se pun fructele

5. Se coace la 175°C timp de 25-30min, pentru fructele congelate  timpul va fi cu 5-10min mai mare.

Pentru o tava normala se pun ambele plicuri si se dubleaza cantitatile.

Ingrediente: Zahăr brut din trestie *, făină de orez *, amidon de porumb *, tapioca *, praf de copt (agenti de afânare: bicarbonat de sodiu, acid citric monopotasic tartrat, amidon de porumb *), pudra de vanilie, sare de mare

*din agricultura ecologica certificate

Valori nutritionale medii/ 100ml

Valoare energetică: 1584 kJ / 373 kcal,Grăsimi: 0.3g, din care saturate 0.1

Carbohidrati: 89.5g-din care zaharuri: 47g,Fibre: 0.9g,Proteine:2.1gSare: 0,77g